午餐•2018年8月31日

#午餐•2018年8月31日#再一次做了五仁月饼，馅料做了调整，做了两种配方，一种放了部分冬蓉代替部分糕粉，一种用水油烧热，烫熟糕粉，两种成品都很软，尤其是放了冬蓉的。几个在室温保存，剩下在冰箱保存，第二天就都有一点回油，放冰箱的也不会硬，

2018-08-31