午餐•2018年9月4日

🌸自制|大满足闻着香味儿流口水的【腊肠焖饭】
🍱🍱🍱
一口饭
一口菜
是一日三餐的幸福
那饭菜不分离
就是每一口的幸福🎈🎈🎈
焖饭就是这样的组合
这个超级简单方便快捷的【腊肠焖饭】
让你体验每一口的幸福🌟🌟🌟
💕材料💕
香肠、腊肠、土豆、香菇、青椒、西红柿、大米
盐、生抽、蚝油、糖
🌿做法🌿
1⃣️香肠一根切丁，腊肠一根切丁，香菇两大个切丁，小土豆一个切丁，青椒半个切丁，西红柿一个去皮切丁
2⃣️锅中放油，加入蒜末爆香，然后放入腊肠炒出油并微微变色，放入香肠土豆香菇青椒继续翻炒，然后加入半勺食盐，一勺蚝油，一勺生抽，少许糖调味
3⃣️调味后放入西红柿丁炒至西红柿全部软化融入在锅中，加水淹过锅中的菜并烧开
4⃣️洗米，将水过滤之后，把洗好的米放入电饭煲，将刚刚炒出来的菜和汤汁一起放入电饭锅，观察汤汁的量，不能淹过菜，大概在菜的2-4mm左右，少了就加一点水，多了就倒掉一点汤
5⃣️静待米饭蒸熟就可以吃啦～～～
🐳tips:
1⃣️一定要把所有食材炒一遍，才会更入味，比你看到的任何网红做法都会好吃太多哦～
2⃣️西红柿一定要去皮切丁，会非常好融入在米饭中，米饭蒸熟之后西红柿都会被吸收
3⃣️炒好的菜加入到电饭煲中注意观察水量，汤汁与所有材料基本持平即可，一定不能超过
4⃣️蒸饭过程中你可能会馋哭！！！
🌈🌈🌈🌈
小小碗
大满足
伙伴们一定要尝试😋😋😋

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2018-09-04