2018-09-04
风炉220度预热，200度7分钟定型，刷蛋液。180度10分钟
这蛋黄多少克一个的呀
@执手 与老 つ 10g到15g吧，基本都是在11g上下。我买的这个腌的时间有点短
请问出炉的时候应该是软的还是硬的呢？
@小灰灰1161 软的，过一会就会硬，然后回油两三天就又变软了
2018-09-05
@虫姑娘的麻麻 谢谢，我因为它软，又接着烤的，烤成焦糖色了
风炉220度预热，200度7分钟定型，刷蛋液。180度10分钟
2018-09-04
这蛋黄多少克一个的呀
2018-09-04
@执手 与老 つ 10g到15g吧，基本都是在11g上下。我买的这个腌的时间有点短
2018-09-04
请问出炉的时候应该是软的还是硬的呢？
2018-09-04
@小灰灰1161 软的，过一会就会硬，然后回油两三天就又变软了
2018-09-05
@虫姑娘的麻麻 谢谢，我因为它软，又接着烤的，烤成焦糖色了
2018-09-05