给爷笑一个_
做过
【曼食慢语】轻乳酪蛋糕
#炸厨房#很成功!甜甜软软的很好吃
1.翻倍制作,奶酪只有227g,所以对应的牛奶也少放了一点,怕面糊太稀
2.鸡蛋特别小!也按比例少了大概20g
3.没有玉米淀粉的情况下我加了土豆淀粉,味道没有什么很大的影响
4.刚出炉松松软软,尝了一下也很好吃,但是感觉蛋黄糊搅拌的不是很好,混合之后还是有少部分是果冻状的口感
总的来说完全按这个方子来做的话会更好吃!开心
2018-09-08