超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

交作业～方子很好，做了好几次了，今天做了双色的戚风，7寸加高模，4蛋8寸的方子，脱模后8.5公分，挺好的。其实可以再高点的，先拌好可可糊装进模具之后再拌原味糊的时候发现蛋白霜有点点消泡了，下次再发现蛋白霜有点软了可以再打一下再拌就好了。继续努力

2018-09-09