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犀牛的汕头美食之旅

汕头旅行 | 林九七梅汁甘草水果果汁冰
水果们都预先处理好,放入冷柜。不同果子处理方式不同,有些去皮去核,有些用甘草汁腌制着。顾客调好水果,店家切成小块再淋上梅汁。

第一次吃要了各种水果,一盒40元,比新鲜水果是贵不少。因为离酒店近,路过的时候都会来上一盒。

像李子、杏子、桃子这类的水果,果皮可食用,为了味能进去事先腌制过。味道像蜜饯,最后再淋梅汁,就显得很不清爽。

我觉得甘草水果最好吃的就是莲雾和芭乐了,特别是红心芭乐,软软酥酥无子,蘸上梅汁棒呆。 #晚餐•2018年9月10日##犀牛的汕头美食之旅##汕头#

2018-09-10