犀牛的潮州美食之旅

潮州旅行 | 饶平特色海石花
海石花不是花，而是海中长得有些像珊瑚、花的海藻。海石花甜品是以干制的海石花煮水，冷却后类似果冻。

原理有些像琼脂、凉粉，本身是无味的果冻物，搭配其他制成糖水。

这家专卖海石花的小店，配料很为齐全。红豆、薏米、绿豆泥、红枣、西瓜、芭乐、鹌鹑蛋，再浇上菊花水。

如果下午去，还有牛奶和椰汁味可选。
#早餐•2018年9月11日##犀牛的潮州美食之旅##潮州#

2018-09-11