《小技巧》如何熬制猪油

谢谢作者分享。非常详细的做法，比1k+人气的写得更合适新手操作。分了两碗，虽然后面已经调整小火，还是有些焦化，感觉撇完2/3油后，可以关火等稍微温度下来后，再用微火熬，也不要熬太干，干了就容易焦。现在我要洗洗手了，手上都是猪油味😝

2018-09-12