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缀思克 做过

致味覺敏感者

這張圖中的蒔蘿、羅勒和薄荷都是按之前在食物•對話寫的《如何保存各類新鮮香草》（http://t.cn/EvLbupr）的方法保存了8天後的樣子，自從這麼保存香草後家中的香草就再也沒浪費過了。

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#午餐•2018年9月14日##清淡但有单纯食物滋味##调味小技巧##素・味#

2018-09-14

缀思克

@喝冰水的光脚丫 這幾種tender herbs可以存放兩週，如果兩週還是用不完，在剛買來最新鮮時可以用微波爐烘乾，雖然會略損失顏色，但依然比直接買的乾香草好很多，這樣就可以保存幾個月。微波爐烘乾的方法我可以找時間翻譯下發在食物•對話。

2018-09-14