午餐•2018年9月14日

1、先到市场把新鲜的鸡买回来清洗干净。
2、生姜一块大蒜半个洋葱四分之一个柠檬半个少许洗净切丝，加生抽盖过佐料丝，料酒少许，盐少许根据自己口味来。（最后用个大点的盆）
3、把鸡放进调料盆里给它洗澡按摩，然后放冰箱腌渍到第二天上午十点开始烤（中途给翻几次身）。
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4、烤箱230度半小时，再180度20分钟，这时自己可以熬苹果酱汁（半个苹果打碎，一把冰糖一小碗水）熬到可以拉丝就可以了。
5、最后拿出来刷上苹果酱汁，入烤箱180度十分钟。

#午餐•2018年9月14日#

2018-09-14