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吃吃的爱--致生命中那些不得不记录的美食

#晚餐•2018年9月17日##春田花花同学会##但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前#不知道为什么,对糖卷果一直存有偏见,总觉得那玩意儿又甜又油又腻,肯定不好吃,所以一直也没敢尝试

昨天中午在大杨树家,看到点评里说他家糖卷果是必点非常好吃,成功引起了我的好奇心,要了一份来尝尝

上来一盘其貌不扬的东东,并且隐约看着里面还有传说中迷一般的青红丝,我想,这能好吃吗?夹了一块,蘸了点白糖,送入口中一咬,哇!这么好吃的咩!!!

首先在口腔里爆炸的是红薯油炸之后的香气,然后是花生、松子、核桃的坚果香,最后是青红丝和上糖之后的香甜,层次相当丰富,但是绝对不油不腻,巨好吃巨好吃

2018-09-17

獃獃

牛街把口那家原来有甜咸双味儿的  非常好吃😊😊

2018-09-17

之若小厨

这介绍太有吸引力了!!!👍

2018-09-17

青迟的猫

啧啧 口水流一地了,好期待慧姐姐能把它复制出来😍😍😍

2018-09-17

慧美食坊大掌柜

@企鹅将军 呃,这个糖卷果的做法在电视里见过,还是比较麻烦的,下厨房应该也有吧?这是正经的老北京清真小吃,作为南方人不是很能接受,更没想过要去做它呢

2018-09-17

慧美食坊大掌柜

@青迟的猫 呃,这个我不会去做的,毕竟不是老北京😂😂偶尔吃一次还行,热量实在太高,制作工序也很复杂,最后还要开油锅,我基本在家不炸东西的

2018-09-17

青迟的猫

@慧美食坊大掌柜 原来这么麻烦啊,我也从来没在家炸过东西,这种高热量的美食,还是不要学会的好😂😂😂

2018-09-17

慧美食坊大掌柜

@企鹅将军 亲爱的眼真毒👍👍这家的和北京城里做的糖卷果从外形上就不一样!所以应该是店家的独门秘方,我就更不知道了😂😂

2018-09-17