Freeze静
做过
两款红白羊蝎子锅
新课上线~
这节课讲解的方法不仅适合家用,而且也会给出适合商用的精准配比。
红汤锅底由羊蝎子,骨汤,香料包,炒料和调味料五部分组成,每一部分都会有非常详细的讲解和注意事项~
白汤相对配料简单,但是要做到汤底奶白,羊肉不膻味道鲜美却不容易!有什么问题大家先仔细看课件,不明白的地方课上提出! #晚餐•2018年9月17日##公众号:炊烟食堂##便当小课堂#
2018-09-17