戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔～

方子略甜，不嗜甜的话可以稍减糖。杯子蛋糕用配方的温度有点回缩。剩的面糊倒进6寸模里温度调低10度烤出来很好，虽然面糊少只有1㎝高，但是一点都没有回缩。

2018-09-19