龙利鱼柳

1）大蒜切片，龙利鱼柳（先放盐 黄酒和淀粉腌好）先慢煎，铺入切好的洋葱和杏鲍菇 这样可以增加香味，放入调味料（盐，糖，酱油，蚝油）
2）佛手瓜先爆炒，放入糖盐和蚝油，酱油适中，单独爆炒杏鲍菇然后放调料（大蒜 盐 酱油）然后铺在佛手瓜上
3）秋葵要先过热水 捞出（这样颜色会好看很多，这次我忘了过水），炒虾仁，倒入秋葵 放调料（盐 糖 酱油 白胡椒 滴柠檬汁）

2018-09-20