你和每每
做过
不以减肥为目的
#不以减肥为目的#Day 5(2018/9/20 星期四)
早餐——卤肉咸蛋月饼、燕塘酸牛奶
午餐——紫薯山药泥、甜玉米粒、酱淋秋葵
·月饼好评!首先它不油,这就已经让我很有好感了,其次不甜腻,三种馅料层次分明,甜+甜咸+咸,层层包裹。
·紫薯和山药去皮后蒸熟,分别碾成泥然后捏成小长条,错位排开在便当盒里,最后挤紧压平。搜遍全家,硬是整了点儿坚果出来压了碎。
·好后悔玉米煮熟后才剥粒,烫到我出汗,一大早谁又有时间等它放凉,下次还是剥好再蒸熟吧。
·秋葵是最近才解锁的,本来一直不爱吃,室友带着吃了一次,爱上了,同样契机入坑的还有三文鱼刺身。看了很多攻略,都没有去毛的步骤,我认为这一步很有必要,不想吃的时候感觉表面扎得慌的话,就在冲洗之前加点盐搓洗一番(像洗桃子那样)。
·本来秋葵除了淋酱油之外加点芥末会有更神奇的效果,但是我好像只能接受日料店里那种柔和一点的芥末,自己买的都太冲了。小命要紧(抱紧自己。
2018-09-20