流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

买到合适的装流心的模具前不打算再做流心的了....
从努力压模到到放弃只做了滚圆就算的我....
冷藏之后更好吃下次不做15g的皮了,而且得加大蜂蜜含量不然饼皮太干很难延展,最后缝缝补补还有几个馅料裸着在冰箱.
这个内陷和流心的配方都很好吃可以试试用在别的糕点里
原本想给小伙伴寄的现在看来只能算了.

#早餐•2018年9月22日#

2018-09-22