早餐•2018年9月24日

（共4图）#早餐•2018年9月24日# #多村黄教煮# #多伦多# 祝各位中秋节快乐！

今天介绍一个烤鸭卷的新吃法（如有雷同，纯属巧合）：按照传统的吃法放上鸭皮、鸭肉、和京葱（备注：黄瓜条我是事后清洁口腔的时候单独吃的），但鸭皮鸭肉的分量减半，取而代之的是一块盐水鸭肝。这么卷着吃，由于冰凉、咸香、顺滑的鸭肝的加入，在原有烤鸭卷的基础上，无论是温度、咸度、香度以及层次度上都得到了一个数量级的提升！这样比较下来，有异曲同工之妙的鹅肝汉堡都会显得失色不少了。

2018-09-24