比肉好吃的糖醋小茄块

只剩一点昨天吃剩下的了，做这个真的太耗时间了。
过程中改良了下，用筷子一块一块铺在锅底这么炸，而且也不像上次一样把多余的面粉都炸了。所以茄块部分成功了很多，就是又费油又费时间，哎，再想想办法
这次失败在于汁调少了，出锅以后发现味道不够又回去重新调了份汁。不过味道OK，真的不会像上次看着那么难以下手了
感觉我“产品以实物为准”的原因在于，我切的块太小了，所以会显得很奇怪，下次可以大点试试。
不过总的来说，味道还是很好的，正在寻觅一个能省一点时间的

2018-09-25