啰啊呜
做过
终于我也走上了磕马的道路
M19 23/8-2018 温度提升到180度,吐裙边。
第一盘5分钟转盘,7min开始吐,降到170度,11min底还没好,加了2min,变脆饼了。
第二盘170度13min,6min开始吐,6.5min转盘没啥用。吐的东倒西歪,并不一致。
问题:蛋白霜过软,打的时候就觉得越打越稀。次日发现是糖水的问题。
2018-09-25