能吃“醉”的红酒葡萄吐司

‘’红酒椰丝吐司‘’
开了瓶的红酒，几天还没喝完的好去处，美酒的醇香在烘烤时散发出阵阵香气充满了整个厨房，也是可以让人陶醉啊!

材料: 面包粉260克，鸡蛋一个，糖15克，奶粉15克，酵母5克，黄油12克，盐2克，红酒约110克(煮后)，面包机揉2个23分钟的程序，发酵至7/8分满，刷蛋白，甜椰丝装饰，180度40分钟(10分钟上色后盖锡纸)中层，最后20分钟移至下层。

2018-09-30