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卡仕达酱小面包(一次性发酵)

本来准备做北海道戚风的,结果一不小心卡仕达酱做失败了,为消耗酱无奈做了这款面包。全程按此方,非常非常软的面包,下次可以增加5-10克糖,太淡了奶油的香味就不突出。
200度下层15分钟+225度中层5-10分钟加色

2018-10-01