早餐•2018年10月4日

#早餐•2018年10月4日#菠萝包，很软很软
王后硬红高筋，出膜很快
自己的方子，记录一下
粉250
牛奶180
淡奶20
盐2
糖25
酵母3
黄油25
菠萝皮是用之前啊呜的方子，见我之前的
这个方子含水量很大，开始揉的时候，很黏，多揉一会儿会慢慢好

2018-10-04