（视频）舒芙蕾松饼、日式松饼

同样是一个鸡蛋，为啥我就只做啦两个哩。
高粉，跟低粉口感差不多呢。
蛋白没打好，加了点泡打粉，没有高度。一倒下去就摊开了55 想做圆的时候不圆，不想的时候偏偏这么圆😷
火候不均匀，不过渐变还挺阔爱的哈哈哈😄
牛奶换成了20g酸奶。
冷了后边边有点湿也。
好好吃哦🤗 #午餐•2018年10月3日#

2018-10-04