一片吐司三明治

用双立人的铁锅做，受热比较均匀，不容易糊，用面包框，可以把鸡蛋框住

如果用铁锅做，比较容易做糊，锅底比较薄，另外因为锅底不够平，鸡蛋也不容易成型

如果想加生菜，猜想是这个顺序
1.如果是两片面包：煎鸡蛋，加黄瓜片，加面包片，翻面，加生菜，加芝士，再加一个面包片，翻面
2.如果是一片面包，把面包切框，放鸡蛋加黄瓜片，加生菜加芝士，加接下来的面包片，翻面，注意要用小火，不要煎糊

2018-10-05