JoriJiang 做过 Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方 多加了40g全麦粉的,可成品完全看不出全麦…这是我做过的涨最高的一次了,进炉烤还涨了,终于知道为什么了…… 2018-10-09