徐汇土肥圆 @满池烟水 我是自己随意做的。没有精准的配方。糯米粉和澄面用加了果珍的水调和成可以包汤圆的状态的面团。然后搓成中指差不多大小的条状,放入蒸锅内排列整齐后,冷水上锅,蒸15分钟左右。蒸面团的同时,炒锅内放少量生的糯米粉炒熟,待用。最后把蒸熟的条状面团放入炒锅内的熟糯米粉里翻滚,再切成小块就完成了。糯米粉和澄面的比例根据亲爱的自己的口味调整,喜欢糯的糯米粉4澄面1,喜欢Q弹的,糯米粉3澄面1。表达能力有限,不知亲爱的能否理解? 2018-10-10
软糯香甜!儿时最爱的一种零食
2018-10-10
亲能否告诉下做法🙏
2018-10-10
@满池烟水 我是自己随意做的。没有精准的配方。
糯米粉和澄面用加了果珍的水调和成可以包汤圆的状态的面团。然后搓成中指差不多大小的条状,放入蒸锅内排列整齐后,冷水上锅,蒸15分钟左右。
蒸面团的同时,炒锅内放少量生的糯米粉炒熟,待用。
最后把蒸熟的条状面团放入炒锅内的熟糯米粉里翻滚,再切成小块就完成了。
糯米粉和澄面的比例根据亲爱的自己的口味调整,喜欢糯的糯米粉4澄面1,喜欢Q弹的,糯米粉3澄面1。
表达能力有限,不知亲爱的能否理解?
2018-10-10
@满池烟水 亲也可以在下厨房搜一下桔红糕的做法。
2018-10-10
@满池烟水 我是借鉴了木易炊烟老师的赤豆糕的方子做的。不同的是赤豆糕用糯米粉和粘米粉,橘红糕用糯米粉和澄面。
2018-10-10
@手机用户7840土肥圆 谢谢亲!已经表达很好了,有空我也试试,十分感谢🙏🙏🙏
2018-10-10
@满池烟水 亲太客气啦😄
2018-10-10
😍
2018-10-12
下午好,谢谢亲爱的关注🌹🌹🌹
2018-10-23
@俪玮 下午好,亲太客气啦
2018-10-23