午餐•2018年10月10日

#午餐•2018年10月10日#
秋进补春打虎！秋风一刮，立刻干 燥袭身。此时给家人的一碗滋润温补汤就显得尤为重要。白萝卜的祛滞生津，山药的补脾养胃，羊肉的暖中补虚在一蛊汤中相得益彰，暖心暖胃。
羊腱子肉切块焯水后，只下少许姜片花椒砂锅开煮，慢火50分钟下入白萝卜片去皮山药块，炖制绵软海盐调味出碗。今天佐汤的是新蒸好的胡萝卜木耳鸡蛋素馅包子，老爸吃得高兴，满脸微汗放光。

2018-10-10