掌握诀窍，这次表面光洁平整了，蒸完胖萌版，外加嘟嘟嘴，敲可爱，哈哈哈都舍不得吃了
2018-10-16
什么诀窍，蒸出来皱皱的
2018-11-27
揉面要揉到位，切面必须是无气孔的，然后发酵完蒸的时候不要开盖，可以蒸锅的盖子中间架个筷子，蒸完不要马上开盖，凉一下下来再开
2018-11-28
@夏夏小雨 看回复哦😊
@小马幺幺 谢谢！你是放蒸锅上发酵吗？
@夏夏小雨 没有，我烤箱发酵的，你选择烤箱发酵好了，里面放个热水，个人感觉比蒸锅好，不会有水珠滴落到包子上，哈哈哈
@小马幺幺 好的😘
2018-11-29
什么诀窍，蒸出来皱皱的
2018-11-27
揉面要揉到位，切面必须是无气孔的，然后发酵完蒸的时候不要开盖，可以蒸锅的盖子中间架个筷子，蒸完不要马上开盖，凉一下下来再开
2018-11-28
@夏夏小雨 看回复哦😊
2018-11-28
@小马幺幺 谢谢！你是放蒸锅上发酵吗？
2018-11-28
@夏夏小雨 没有，我烤箱发酵的，你选择烤箱发酵好了，里面放个热水，个人感觉比蒸锅好，不会有水珠滴落到包子上，哈哈哈
2018-11-28
@小马幺幺 好的😘
2018-11-29