Eric_eve 做过 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸) 做错了一个步骤,先做了巧克力糊,再去打发淡奶油,导致混合巧克力糊和奶油的时候巧克力开始凝固,却有了意外的效果。蛋糕非常好吃,作为重阳节给父母的礼物,受到家人一致好评。谢谢楼主的方子👍 2018-10-17