早餐•2018年10月22日

#早餐•2018年10月22日#
#小羊家早餐#
鸡汤小馄饨
苹果小餐包
十谷米豆浆

阴雨天的早晨
鸡汤和苹果餐包都能带来温暖

连着两天做了苹果餐包
到第二天不管是从揉面的速度
还是苹果馅的炒制
都比第一天更快更熟练
对面团的习性也更有感觉
尽管只是简单的同一款面包
配方一样工序也一样
但每一次还都有改进和提高
简单的事情重复做
如此才能精益求精

2018-10-22