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巧克力muffin

大概参照此方,还有一个抹茶玛芬的方子,改动上大概是低粉用了100g,糖减到40g,而且用的是木糖醇。抹茶粉,可可粉各7.5g。总共做出来五个,两个巧克力,三个蔓越莓抹茶,中层180度25分钟。只照了巧克力,原因是抹茶太丑了,哈哈哈,这个甜度刚刚好,适合不嗜甜的。
我给它取名叫“伤心玛芬”,因为是心情不好做出来的产物。#晚餐•2018年10月30日#

2018-10-30