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凉拌芹菜叶

前天给老婆婆买的金华火腿,焖的米饭我又带回来了,早上加了点儿昨天剩的香芹,还有从哈尔滨人肉背回来的红肠熬了个粥。香芹的叶子焯水,拧干,剁碎,加鸡精,香油,捞拌汁,酱油,蒜末,搅拌,味道也很棒。

2018-10-31