晚餐•2018年11月2日

#晚餐•2018年11月2日#
附懒人版水煮牛肉:
配料:肥牛300克，油菜200克，鲜花菇两朵(切片)，老干妈辣酱一勺，干辣椒面10克，大蒜3~5瓣(切碎沫)
做法:烧一锅开水，把油菜，花菇超水马上捞出待用，肥牛用开水氽熟捞出待用，单起锅，锅中放少许油，倒入老干妈辣酱翻炒，依次加入肥牛，花菇，油菜翻炒调味，放入盐3克，糖5克，生抽10克，加开水，没过菜，肉，煮3分钟，盛入大汤碗，把辣椒面，蒜沫洒表面，烧一勺热油浇在上面，美味下饭的水煮牛肉就做好了😋

2018-11-02