电饭煲牛肉干

#晚餐•2018年11月3日#550克牛腱子肉，没放孜然粉，花椒粉4克，辣椒2个，挺辣了，糖40克，感觉还不够甜。红酒80克，黄酒20克。放了点酱油。电饭煲只能走一次煮饭程序，第二次大概没水了，后来没几分钟就跳保温了，，放烤箱120度烤了40分钟，偏干了点。下次考得时间减少点，

2018-11-03