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晚餐•2018年11月4日

#晚餐•2018年11月4日#
腌雪里蕻
大姥姥家的咸菜缸,目测得有一百斤!几十年的老汤、几十年的腌菜石、几十年的大缸!

2018-11-05

伟伟到来117

@静静淳 哈哈!她家有这样三大缸!周围邻居年年都吃她家的咸菜,还有慕名而来的人买她家有老汤呢😃

2018-11-05

伟伟到来117

@静静淳 哈哈!真是太一样了!我家也是加黄豆,您看我的两个雪里蕻菜谱,都离不开黄豆,那才是精华所在😄😄

2018-11-05

乐欣伶

腌出来的菜味道很棒滴

2018-11-05

伟伟到来117

@贠yun 嗯嗯,我以前也是写成雪里红,后来看一节目是新华字典研究院检字的说法儿,“蕻”是茂盛的意思,古书里记载:“四明有菜名雪里蕻,雪深,诸菜冻损,此菜独青。”所以确定是“蕻”这个字。吃个菜也很涨知识是不是😅😁

2018-11-05

MrAaronB

这块石头,比“正阳门下小女人”的那块还好!😄😄

2018-11-05