可乐肉

买了大瓶可乐，做完可乐鸡翅还剩很多
尝试了一下可乐猪肉块(不是五花肉，大概八分瘦两分肥)
味道出奇的好!
可乐烧到最后会出焦糖，特别香! 覆盖在肉块上，黏黏甜甜苦苦的。烧干了的姜片也是焦糖味的，很香(好吧，我对焦的东西有特殊的喜爱。。。)

2018-11-07