洋妈妈~ 长山药泥芝士焗大虾：虾去头去虾线，被上剪开，用刀拍平，两边再剪几个口子，以免烤时卷起，加料酒，盐，黑胡椒粉拌匀腌制一会。土豆蒸熟，去皮压成泥，加盐，一点牛奶或淡奶油，黑胡椒粉，一点黄油拌匀。虾平铺在烤盘上，填上长山药泥，撒上马苏里拉芝士碎，烤箱预热200度，烤至表面金黄。 2018-11-16
长山药泥芝士焗大虾：
虾去头去虾线，被上剪开，用刀拍平，两边再剪几个口子，以免烤时卷起，加料酒，盐，黑胡椒粉拌匀腌制一会。土豆蒸熟，去皮压成泥，加盐，一点牛奶或淡奶油，黑胡椒粉，一点黄油拌匀。虾平铺在烤盘上，填上长山药泥，撒上马苏里拉芝士碎，烤箱预热200度，烤至表面金黄。
2018-11-16