不打葱姜水 也不用过度搅拌 这样的原汁真好吃~我不喜欢肥肉的 这里是牛里脊加芹菜末 按老师的方法 同样可以很多汁 ~
2018-11-20
能说说怎么发面吗?为什么我的皮子不蓬松的,薄薄一层
@它它它妈 蒸之前要发酵到体积稍稍变大 然后摸上去会回弹的感觉 这样蒸应该都OK哒 或者你看看你的酵母 换一种试试
能说说怎么发面吗?为什么我的皮子不蓬松的,薄薄一层
2018-11-20
@它它它妈 蒸之前要发酵到体积稍稍变大 然后摸上去会回弹的感觉 这样蒸应该都OK哒 或者你看看你的酵母 换一种试试
2018-11-20