午餐•2018年11月22日

又烤意式脆饼啦！😝
因为在书上看到一个比较不一样的做法，是打发蛋白加进去的，然后用到的坚果干果都是我喜欢的，还有🍋皮屑～就决定尝试了！

不过操作起来感觉不是很好～混入蛋白糊之前面团很干。还不如直接跟蛋黄一起加入。 成品味道很好（加辣么多果仁呐）～然后也更松酥一点。也是不错哒～

明天是感恩节啦～买了15斤的火鸡，明天烤起💪#午餐•2018年11月22日##烘焙##意式脆饼#

2018-11-22