超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

6寸
蛋黄3细糖25，油30，奶40，低粉60泡打粉2.5。蛋白3细糖30打发。180°20min.170°20min。
开始温度太高开裂了。

2018-11-28