今儿个吃法 做过 梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】 很好吃。我的做法是面粉糖酵母奶粉水扔面包机揉好,直接发酵。肉沫放姜蓉炒香,放酱油,耗油,少许盐,糖翻炒,再下泡好的梅干菜,加入泡梅干菜的水烧到收汁,洒胡椒粉,葱花拌匀即可。最后包好包子大火蒸十分钟,关火焖三分钟。 2018-11-28