一次成功的山楂雪球

糖一定要炒到方子中图片的状态！否则不上沙，我本来把山楂裹上去了，但是不上沙，我把山楂盛出来 把锅里的糖继续熬到冒泡 就是糖浆有点变浑浊了 再把山楂重新倒进去挽救，然后就成了这副样子，哈哈哈😬😬😬

2018-11-29