软到不知所措的牛奶卷

1 糖各多加了10克；2 最后一次发酵后才划的面；3 表面4个塞了粉，3个刷了全蛋液，3个刷了蜂蜜；4 烤了约23分钟（最后为了上色调高温度且加长了时间）。
其他的严格按照方子上的步骤来的，天气比较冷，发酵的时间用的比方子的时间长。
成品表面略硬，冷却后装入袋子密封了，明天的早餐。坐等明天吃的味道。#早餐•2018年11月29日##面包##我爱下厨房#

2018-11-29