怎么感觉面粉没发好，不松软。大中午发了2个小时,成品后又发了20分钟的，吃起来包子皮感觉有点硬
2018-11-30
第一次做，大中午面团发了2个小时,成品后又发了20分钟，蒸完就是这样，感觉面皮没发起来，有点硬。
成品发的时间短了，要看发起来再蒸。
第一次做，大中午面团发了2个小时,成品后又发了20分钟，蒸完就是这样，感觉面皮没发起来，有点硬。
2018-11-30
成品发的时间短了，要看发起来再蒸。
2018-11-30