百香果酱 能够保留营养的果酱

第一次做了百香果酱之后，第二次买了好多百香果。做了超级多，准备拿来代替肥仔快乐水。
最一次用的料理机，没办法把籽和果皮打得很碎，泡的时候可以吃到很多没打碎的果肉。
后来买了vitamix的破壁机，然后就打得非常非常细腻（但是，并不是越细越好喝，失去了偶尔能嚼到甜蜜果肉和籽的惊喜，变成了一杯没得灵魂的百香果汁）

下次做，我可能会考虑打一半细腻的果肉和籽，然后一半不是特别细腻的果肉，和一半没有打过的籽。#颜值即正义##颜值即正义#

2018-12-01