早餐•2018年12月2日

#早餐•2018年12月2日#第一次试着用家里的老微波炉做面包（也是第一次买低筋。。）。。高火3分钟半的时候变软了。。但是发现后面越加热越硬，然后烤出三个硬邦邦的东西_(-ω-`_)（至少挺脆的哈哈哈哈）完败= =。。微波炉不能调温度。。也没有什么“面包模式”，下次再试试吧。。第一次熬板栗泥（无糖无油），因为没时间没去特意熬细腻。。不过带颗粒的感觉也不错。。发现煮板栗的话煮长时间会有类似于粉状的物质沉淀在底下，像泥一样。。
看到面团发酵到2倍大时感觉好激动。。有种神奇的生命力的感觉。。

于是败北后的一锅假鳕鱼蘑菇蟹味菇乱煮。。#老搭# #水乱炒（乱水炒？）の の#

2018-12-02