晚餐•2018年12月2日

#晚餐•2018年12月2日#
#补刀先森牌家饭# 全麦刀切馒头。
哈哈最后有两个小剂子
干脆揉了一个圆馒头
34cm的3层大蒸锅
放在二三层还是让水滴“毁容”了几个
最上层层放的是花卷影响不大。

#学厨笔记#

☞全麦刀切馒头: 400g小麦粉+100g全麦粉+5g酵母。

☞水量随手放的，没称量。

2018-12-02