138赞
靓丽_9abv 做过

中空纸杯蔓越莓蛋糕(四寸,五寸,六寸,八寸通用)

#晚餐•2018年12月4日#蔓越莓蛋糕~~昨天答应孩爸再做,必须兑现😁还有就是昨天做的回缩厉害,经高手指点是蛋白没打发好,今天继续练习看是否能成功😜加了一会班,回家就开始做,今天我也多加了10克面粉,方主说能增加承重感(虽然不太懂,我想是不是就是说成品蛋糕密度会大些,吃起来更有口感呢?)按部就班,到了打发蛋白时,小心的按方子做,直到出现小尖角。将面糊放入烤箱后,满怀期待的等待🙏终于出炉了,这次没有立刻回缩,在晾凉的过程中还是有些回缩,毕竟有进步😄,加油💪昨天做完自己一口没吃😬今天尝一口,好吃,很香,😍😍甜度刚好,真开心,信心大增😬😬。感谢方主@淡然-微笑 🌹🌹🌹写出这么好的方子☕️!友友们晚上好!🎉🌸🌿🍓🌶🌻🌙

2018-12-04

獃獃

好香啊😍😍😍

2018-12-04

淡然-微笑

做的很棒,出炉要震出热气,然后倒扣,凉透以后再脱模,就不会出现缩腰的情况啦

2018-12-04

烨燃陈

漂亮哒,香香哒😍👍

2018-12-04

芳andy

越做越棒了👍👍
出炉后马上震几下,然后等到凉了脱膜就不会缩腰了🤝

2018-12-05

靓丽_9abv

@獃獃 谢谢亲爱的支持赞美!早安亲爱的🌹🌹🌹

2018-12-05

靓丽_9abv

@淡然-微笑 谢谢亲爱的方主耐心细致的指导,好感动😘😘😘早安亲爱哒🌹🌹🌹

2018-12-05