淘米睡起床了
做过
糖醋排骨(炒糖版)
☀排骨等肉类足够新鲜可以不焯水直接煎留意每次加开水就行。
☀如果不炒糖色也可以最后收汁的时候浓缩糖液,颜色同漂亮,还不容易炒焦。
☀万能糖醋汁 1酒2酱3糖4醋5水
既1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水
📔速记:12345——就(酒)酱de糖醋水😝
(糖和醋的位置可以对换为3醋4糖
就看喜欢偏酸还是偏甜的口味啦)
#午餐•2018年12月5日#
(不焯水的理念来自米二乔,炒糖色来自黄博士,万能糖醋汁比例也是不期而遇的屡试不爽,但具体不知道谁是原创)
省懒的方法汇总,就能融会贯通出无敌快手又不出错。
#正经饭无误#
2018-12-05
香香哒,看着就好吃!
2018-12-05
😊厉害啦,把葱花换成白芝麻也很不错哒
2018-12-05
好诱惑呀
2018-12-05
@戛纳521 谢谢亲爱的戛纳🙆🌹💐
2018-12-05
@安然若素-_ 嘿嘿嘿嘿嘿 可能正经菜发的少🙆🌹💐
2018-12-05
点赞!点赞!糖色都会炒已经段位很高了
2018-12-05
@番茄不吃番茄酱 😁好的下次试试!
2018-12-05
一个人全包了😋😋😋
2018-12-05
@MR菠萝 (吐舌头)没你厉害🙆
2018-12-05
@淘气包赵小贝 嘿嘿嘿嘿 三块就够啦🐣🐥🌻
2018-12-05
口诀朗朗上口,酒酱糖醋水,😋😋
2018-12-05
@爱家爱娃爱上下厨房 嘿嘿嘿🐣🐥🌻
2018-12-05
我有点饿了…
2018-12-05
真的,不是炒糖色高👋的话还是后面留点汤汁收干更好操作,一样油光发亮~~
2018-12-05
美味诱人,味蕾高享受!👍😍
2018-12-05