固元膏(同仁堂配方)

谢谢楼主详细的方子和方法。我用的是东阿阿胶，家里枸杞只有160克，多放了50克松籽，桂圆干用水泡软了些放进去的。阿胶和冰糖都用破壁机打成粉，阿胶粉泡在黄酒里半天时间就化成冻了。挂旗得慢慢熬，放红枣，核桃，桂圆等搅拌时已经挺累了，再放芝麻时搅拌简直用了全身的力😓。我用做烘焙的油纸放在方烤盘里，固元膏倒在里面，不用抹油，放在冰箱里定型后拿出来直接撕下来就行了。我家擀面杖大，没法放烤盘里擀，我用松肉的锤沾了点水把表面砸平，效果也不错。另外，锅最好用大一点的，我家的康宁锅是小号的，到最后满满一锅不好翻搅。我切了大概70块，每块20克左右。我看网上说建议初期每天吃10克，5-10天加5克，这样可以吃好久呀！自己做的固元膏虽然成本很高，但真材实料，期待有好的效果！

2018-12-10